UKENS INNVEIING – LIVET PÅ LAVKARBO FORTSETTER

Ja, så var vi her igjen da. En uke til med lavkarbo har gått opp i røyk.

Ukens meny så denne uken slik ut :

ukens innveein lavkarbo uke 3 2013

 

Kjenner at jeg begynner å gå LITT tom for ideer nå og må nok kanskje sette meg ned med PC’en for å finne noen lure oppskrifter, slik at vi holder ut noen uker til 🙂

Denne uke 3 har vært en NULL uke når det gjelder vektnedgang, på meg. Det må man regne med noen uker og ikke miste motet av den grunn (spark i ræven til meg)

Geir som er nybegynner på lavkarbo har selvsagt klart det kunststykket å gå ned hele 5,1 kilo på litt under 3 uker, og det er en skikkelig bra prestasjon for ham 🙂 og litt småirriterende for meg som likssom skal kunne dette. Jeg har «bare» klart 3,6 😉
Får komme hardt tilbake 🙂

På treningsfronten så har jeg fått meg 3 raske økter (40-50 minutter) på morgenen og det har gjort godt for kroppen kjenner jeg. Strammer seg til både litt her og litt der 😉

Hvis det bare blitt LITT varmere ute nå, så skal jeg ta på løpeskoene og komme meg ut i frisk luft på løpetur, men slik det er nå, så virker ikke kroppen min utendørs (hjernen forteller meg i hvert fall det ..)

JEG har forøvrig bestemt at VI (fikk dere med dere den … 😉 ) skal ha påskefri fra lavkarbolivet. Unne oss litt ordinær kost og drikke og kanskje ett påskeegg. Går nok opp ett kilo eller så i løpet av de 4 dagene, men det får stå sin prøve. Ferie er ferie og hverdag er hverdag 🙂

God Påske herfra, så får vi gjøre opp status igjen fredag om 14 dager 🙂

paaske hare med egg

LAVKARBO VIRKER FORTSATT – LINDA (og nå Geir) vs. badevekt fortsetter

NEI SÅ KJUKK DU HAR BLITT – JA DU HAR PINADØ LAGT PÅ DEG LITT –
OG DU SOM VAR TYNN SOM EN HØVELFLIS – NÅ HAR DU BLITT FEIT SOM EN JULEGRIS ….

Nei så kjukk du har blitt

Lenge siden jeg har skrevet noe om lavkarbo nå på bloggen, men nå er det på høy tid igjen.

I heimen har vi nå levd på lavkarbo i snart to uker og resultatene lar ikke vente på seg.

Både meg og han jeg deler seng med har klart å spise på oss sånn rundt regnet ti kilo HVER for mye det siste året. Godt gjort ? Ja, det synes vi begge to, men sånn er det når en trives og spiser og koser seg mer enn man har godt av 😉  Men nå var nok nok, og da var det bare å innføre lavkarbo regime i heimen og finne frem ketose sticksene igjen.

At skeptikeren Geir lot seg «lokke» med på dette denne gangen, var vel det som overrasket meg mest. Men, jeg tror nok det er ham som er mest overrasket over hvor bra det virker. Kiloene forsvinner ett etter ett og vi har nok begge fått litt blod på tann etter de gode resultatene så langt. Ketose ble nådd allerede dag to, og det er jo kjempebra 🙂

Vi har satt opp meny for hver uke ut i fra mine erindringer fra mitt «tidligere lavkarbo liv», og ut i fra det vi begge liker og kan akseptere som middagsmat.

Jeg gikk som noen kanskje fikk med seg ned 17 kilo med lavkarbo for ett par år siden. Det har holdt seg stabilt og greit helt til jeg begynte å pimpe på Cola med sukker igjen for fullt.
Da kom kiloene snikende litt etter litt og nå hadde det altså kommet til nærmere 10 kilo det siste året. Mindre trening har også en medvirkende årsak selvsagt og en mer stillesittende jobb da, det hjelper ikke akkurat på det heller ….

Denne gangen har jeg også ett utrolig greit verktøy for hånd når det kommer til bruk av egg i lavkarbo dietten. Vi har noen eggformer i sortimentet vårt hos www.woweffekt.no som heter LEKUE Eggformer. I disse kan man lage egg med alt mulig oppi, kjapt og greit i microen og bare «kvelve» omeletten på tallerken, klar – ferdig – spis. Det kommer godt med når sulten plutselig tar overhånd. Har du noen egg i kjøleskapet og andre lovlige ingredienser som bacon, skinke, litt krydder osv. tilgjengelig, så har du ett lite måltid på ett blunk. Pakningen med LEKUE Eggformer inneholder 2 eggformer, og det er jo praktisk når vi nå ofte er to strykker som plutselig blir sultne og fysne på noe raskt å spise som er «lov» 🙂

Menyen vår har vi hengende på veggen på kjøkkenet, skrevet på Tavle Wallstickers fra WOWEFFEKT. Utrolig praktisk å vite hva en skal spise hver dag. Da kan en enten handle inn for hele uken, eller så ser en det i hvert fall på morgenen hva en må kjøpe inn før middagstid den dagen

tavle wallstickers lavkarbo uke meny vektnedgang

Ukesmenyen er skrevet øverst med kilo/resultater under. Helt i bunn finnes målet.
Som dere ser har vi (i hvert fall jeg) tenkt å skynde meg sakte for å nå målet igjen, men
om vi er heldig går det veldig mye fortere enn det som er planen 🙂

Og BRUS med ring rundt glemte vi faktisk den dagen. Men vi unnet oss hver sin halvliter med respektive Cola og Urge lørdagen som «lørdagsgodt». Det var en «andektig» stund 😉

Her er en liten oversikt (ikke helt oppdatert) som viser hvordan målet skal nåes.

vektnedgang lavkarbo tavle wallstickers woweffekt

Her mangler tall for 15.3. På meg skal der stå 68,5 og han ved siden av har allerede sett 96 – tallet, så det må sies å være utrolig bra allerede etter kun 12 dager. Totalt har vi mistet over 8 kilo til sammen. Og målet er 20 til sammen på begge to …

Jeg må si at vi og ikke minst han jeg bor med har vært utrolig flink. Vi har kuttet brus med sukker og spiser oss god og mett til hvert eneste måltid, men med lavkarbo.

For de som vil lese litt mer om hvordan jeg gikk ned 17 kilo på lavkarbo så lett som en lek for ca 2 år siden, så finnes det mye om dette i bloggen under stikkordet LAVKARBO i høyremargen

Sier som jeg alltid har sagt når det gjelder lavkarbo og vektnedgang – KAN JEG så kan ALLE 🙂

Fortsettelse følger i all offentlighet – bare for å legge sånn bittelitt press på oss begge for å nå målet 😉

 

 

 

EGG PÅ LITT ANDRE MÅTER

egg og bacon på en litt annen måte

For å få til denne, trenger du en muffinsform enten i brett eller enkeltvis. Legg bacon langs kanten og fyll på med eggeblanding av eget ønske. Kan f.eks ha i litt løk, purre, ost e.l.

Stek i stekovnen på 250-300 grader i ca 30 minutter

———————————————————

Og når vi først er innom egg på en annen måte, fant jeg også denne skinke/egg varianten

egg i skinke

Oppskriften/fremgangsmåten finner du her

UKENS INNVEIING

Denne uken blir det TO veiinger …

En tirsdag etter påske og en i dag tidlig. Og bare hør her : Forskjellen var hele 2,6 kg MED TRE DAGERS MELLOMROM … Jeg må jammen ha vært godt «stappa» etter påsken ja 😉

Joda, det er nok bare væsketap, men likevel. Det gjør noe med pågangsmotet å se at vekten har droppet ned 2,6 kg (selv om totalen sier at det er 1 kilo opp og jeg nå har 5 kilo jeg skal bli kvitt ….)

Og så har jeg trent da, herregud hvor jeg har trent. Men jeg har ikke løpt siden langturen i påsken. Det har «kun» vært bodypump hjemme i stuen. Gode økter hver eneste dag med påfølgende stretching til spagaten. Fant en Youtube video med en ganske irriterende fjortis som sklir ned i både den ene og den andre spagaten uten problemer. MEN, tøyeøvelsene var greie da, så da får jeg heller bare utstå den irriterende tenåringen på skjermen, mens jeg kjenner det strekker og sliter både her og der …

Men i helga da burde jeg løpe, ikke bare burde burde, men jeg MÅ faktisk løpe i helgen, skal jeg klare målet på halvmaraton 28.4, bare 15 dager igjen nå ….

Min kjære har vært så elskverdig å tilby seg å kjøre meg ut til startpoint, som blir Mjølkeviksvarden på Herdla og så er det bare å beine på til jeg er hjemme i leiligheten på Ask igjen. Det skal bli nøyaktig en halvmaraton.  Har ikke noe valg da, hjem igjen må jeg jo. Bare la være å ta med busspenger, mobil eller Visa kort, så jeg ikke faller for fristelsen å tilkalle hjelp 😉

Hvis jeg prøver å få med meg sekken på halvmaratonen så har jeg nok en baktanke med det ....

Lavkarbo dietten har blitt innført igjen denne uken også, colaen er borte vekk, jeg er i KETOSE – JIPPI 🙂 og alt går på skinner igjen. Godt å endelig være back on track. Så nå skal det ikke bli lenge til målet er nådd igjen. 61 kg er det gylne tallet i det fjerne.

Nei, dett var dett for i dag dere. Nå må dere ha en fortryllende helg og en spennende Fredag 13 …

 

NO E DET HO’N TUTE MEG NOK !!!

Påsken har i år bestått av late dager, eting, litt trening, mer lating, mer eting, litt løping og enda mer eting og eting og eting.

Herregud for et etegilde !!!

Nå har jeg akkurat tømt huset for chips, rester av påskeegg godteri og det som måtte være av fristende ting å stappe i «trynet». Sendte det ut døren med Geir, vær så god, jeg vil ikke SE det. Jeg er på min siste halvannen liter flaske med Coca Cola og slagplanen er nå lagt for de neste ukene.

Noen som kjenner seg igjen ? Hørt det før kanskje ???

Til og med min kjære har mistet litt «troen» på meg 😉

Hørte det i dag når det kom et «I morgen IGJEN» …  når jeg proklamerte at i morgen er det slutt, NOK en gang. Jeg har hatt noen «oppstarter» de siste månedene. Men, det har blitt med det likssom …

Jeg ble til og med «fersket» i dag på et skjørt som ikke gikk igjen lenger !!!! Og det var ikke det at det bare var såvidt at det ikke lot seg lukke, det var sånn «gravid» åpning fra glidelåsens begynnelse og opp til linningen …. HERREGUD !!!!

Til og med pysjamasbuksene som jeg lafser rundt i på late morgener, som hang og slang ned på hoftene for noen måneder siden, er nå begynt å STRAMME i lårene – og det er ikke på grunn av ekstremt store Eric Haiden lårmuskler eller noe i den duren ….

Nei, nå er bunnen nådd. The end is near !!

Her er det bare en ting som duger : LAVKARBO og MER TRENING

No skal det vekk igjen – ALT SAMMEN

Og denne gangen er det ikke bare tomme trusler min kjære fordervede kropp og korrupte hjerne !!! Nå er det blodig alvor  !!!!!

 

 

LAVKARBO PRODUKTER FRA FUNKSJONELL MAT

Hvis du foretrekker å handle hjemme fra PCen din i stedet for å løpe fra Sunkost til spesialforretninger og tilbake til Sunkost når du skal ha noe, så anbefaler jeg denne nettbutikken : FUNKSJONELL MAT

De har blandt annet en egen ferdig brødmiks i sin nettbutikk som kan være verdt å prøve ut for dem som ikke vil lage det fra grunnen selv eller vil kjøpe de ferdige lavkarbobrødene som inneholder mer karber enn dette  :

De har også en rekke andre varer som en trenger til et lavkarbo kosthold :

Bare et lite tips der om en lavkarbo side som jeg kom over 🙂