Jeg fant noen bilder på Pinterest og falt pladask for disse stilige juletreene trykket på tekstil
Her er treet jeg fikk tak i på IKEA Åsane
(bildet kommer fra Pinterest)
Dette juletreet fikk jeg ikke tak i – Synes egentlig det var penest
(bilde fra Pinterest)
Her er hvordan jeg gjorde det med vårt tre :
Stoffet selges i meterlengder på IKEA, og treet måler ca 2 meter så da ble det 2 meter stoff som ble med hjem i handleposen fra IKEA
Stoffet måtte først klippes til og ikke minst strykes (her er det rimelig krøllete)
Stoffet måtte så syes opp både i topp og bunn da jeg hadde planer om å sette inn et kosteskaft både i topp og bunn som «innramming» (disse kjøpte jeg for kr. 55,- pr. stk hos Bygger’n)
Her er kosteskaftene på plass i topp og bunn og det er kommet opp på veggen på kontoret hos www.woweffekt.no
For å henge opp juletrepynten (som også kommer fra IKEA) klippet jeg bare bittesmå huller i stoffet etter at det var kommet på veggen der hvor jeg ville at kulene skulle henge – Så var det bare å plassere en etter en og pynte treet 🙂
Så da var julepynten på plass på kontoret for i år
Julepynt kan være så mangt og stilene så forskjellig
Noen liker den moderne julen og noen den gode gamle tradisjonelle
Denne sink bøtten med vedkubber, kongler, lys og granbar kommer vel inn under den tradisjonelle. Kjempe koselig dekorasjon til inngangsparti eller ved peisen
Da har endelig juletreet blitt pyntet og kommet på plass på sitt faste sted i stuen. Det setter punktum eller prikken over i’en for årets julepynting og nå kan julen bare komme. Julestemningen i stuen blir en helt annen med en gang juletreet er kommet på plass. Det er rart det der.
I år som i fjor, var det samme kommers med juletrelysene. Noe virker, noe virker ikke og noe finner vi rett og slett ikke. Tror vi må ha noen nisser i kjelleren som driver med nissestreker, for jeg har virkelig fast plass til all julepynten inklusiv juletrepynt og lys, så noen har nok nisset noen julelys i løpet av desember, det er jeg helt overbevist om…
Men, med en elektriker i hus, så ble det liv i alle lenkene med lys til slutt og vi slapp å investere i noe nytt utstyr i år også, greit med alt som ikke koster noe i desember…
Det er nesten sånn at jeg får lyst til å legge julepakkene rundt treet, for rundt treet må de ligge i år. Treet går nesten helt til bakken og det er sånn jeg vil ha det. Men, med tanke på at vi har en 3-åring i hus, vil det kanskje være å friste henne over evne og utfordre skjebnen om vi legger ut pakkene allerede nå… Så det blir vel å vente med det til kvelden lille julaften som vanlig..
Så her står det altså nå og skinner, juletreet vårt :
Jeg har tenkt på mange ganger hvorfor vi egentlig drar et tre inn i stuen, hvor i alle dager den tradisjonen kom i fra ?? Etter å ha Googlet litt her og der så har jeg lest meg frem til at denne tradisjonen kom via Danmark og Tyskland allerede i 1822 og at det stort sett var «fintfolk» i Norge som i begynnelsen hadde juletre. Noen syntes også det var «synd» å ta et tre inn i stuen, fordi de mente det tok bort oppmerksomheten fra julens egentlige budskap. Vi har vel fjernet oss enda noen hakk bort fra julebudskapet siden den gang…
Fra 1915 var det visst blitt vanlig i de norske hjem å ha juletre i stuen, men det tok da altså rundt 100 år å innføre den tradisjonen, så det kan ikke akkurat sammenlignes med de tradisjonene vi tar over fra USA som Halloween og Valentins dagen. Har forresten ikke sansen for feiring av noen av disse dagene, så jeg er vel som juletremotstanderne var i 1822, skeptisk…
I Tyskland var man litt tidligere ute, der antar man at det første juletreet ble pyntet mot slutten av 1500-tallet.
Juletreet skal symbolisere «det evige liv» og være et eviggrønt tre.
Før i tiden var stort sett all juletrepynt hjemmelaget. I dag er det mest ferdigkjøpt juletrepynt å finne på trærne, men det lages enda mye selvlaget pynt både i hjemmene, i barnehagene og på skolene som får pynte trærne.
Selv fant jeg i år, når jeg omsider gikk igjennom arvet juletrepynt fra min mormor, trebjeller som rett og slett var trukket med farget folie fra godteri. Det var litt moro og se at det gikk igjen på alle bjellene, noen sølvfarget, noen blå, noen røde og noen grønne.
Tidligere var det fast tradisjon at treet skulle pyntes lille julaften, men det blir gjort tidligere og tidligere rundt om, og selv så har jeg jo pyntet treet 3 dager før… Det er nok ikke det tidligste, jeg har kjørt forbi mange hus om kveldene siste uken der juletrærne har stått ferdig pyntet.
Fant noen virkelig godbiter av noen trær mens jeg drev og Googlet på nettet i dag og deler disse med dere her. Dette er skikkelig glansbilder og sånn jeg egentlig vil at juletreet mitt skal fremstå, men da måtte jeg antakeligvis ha levd i en «fantasiverden» og det gjør vi jo ikke, men pent er det, ingen skal komme og si noe annet 🙂
Hvem kjenner vel ikke forventningspresset i disse førjulsdager. Jeg regner med du allerede har bakt de 7 sortene eller 13 eller 20 som det faktisk er om man teller med alle ?? Ikke ?? Nei, ikke jeg heller 🙂
Mange vil nok si at «de har nå så mye godt (ferdig kaker) å få kjøpt i butikken», men helt der er ikke jeg enda. Noe hjemmebakt må det være til jul :
Hos meg har det foreløpig blitt bakt pepperkaker, men jeg må også ha kokosmakroner, havreflarn og krumkaker på bordet i julen skal det blir ordentlig 🙂
OPPSKRIFT PÅ KOKOSMAKRONER (gir ca 30-35 stk)
4 eggehviter
2 dl sukker
4-5 dl kokos
Pisk eggehviten lett i en panne før du setter den på varmen. Ha i sukkeret og kokosen og rør hele tiden mens du sakte varmer massen til den er seig og blank.
Konsistensen skal bli ikke for bløt og ikke for fast (tørr). Kakene skal ikke sige utover brettet når du legger dem på.
Legges på smørt eller bakepapirbelakt stekebrett med to spiseskjeer (jeg synes t-skjeer blir litt for lite, men dette avgjør størrelsen på kakene, så det blir smak og behag) med litt god avstand mellom hver, da de vil sige litt utover.
Stekes så på 180 grader på midterste rille i 12-15 minutter eller til de begynner å gylne. Kakene skal være tørre utenpå og seige inni.
Avkjøles på rist og oppbevares i boks med lokk, gjerne med litt bakepapir mellom lagene.
Om du vil ha noe ekstra, kan det være godt å dyppe bunnen i sjokolade, da blir de ENDA bedre (best for «sjokoladetruter»)
Smelt smøret i en gryte og ha i havregrynene.
Pisk egg og sukker hvitt.
Tilsett hvetemel og bakepulver i havregrynblandingen
Ha så havregrynblandingen oppi sammen med de ferdigpiskede eggene
Bruk bakepapir på stekeplaten og legg deigen med skjeer på platen med god avstand, da disse siger veldig mye utover.
Kakene stekes midt i ovnen på 200 grader i ca 7-10 minutter, følg med de siste minuttene, de skal kun være lyse brune
Avkjøl på rist og smak 🙂
PS! Disse kan også «krydres» med litt sjokolade på undersiden eller du dypper halve kaken i sjokolade (igjen er dette for «sjokoladetruter») 🙂
OPPSKRIFT PÅ KRUMKAKER
(husker ikke antallet her, men jeg pleier å lage en dobbel deig)
3 egg
125 gram sukker
125 gram smeltet smør
125 gram potetmel
125 gram hvetemel
Litt vann
1/2 ts kardemomme
Sukker og egg piskes til eggedosis. Tilsett det smeltede smøret og til slutt det tørre.
Tilsett vann til den er passe tykk.
Stekes i krumkakejern og formes enten med «krumkakeklypen» eller over et glass eller en kopp (dette er praktisk dersom du skal fylle den mem med krem/multekrem)
MULTEKREM
3 små kremfløter piskes stive
Tilsett bortimot/kanskje et helt glass med multesyltetøy alt etter hvor søt du vil ha den
Ha litt ferske/opptinte multer på toppen til pynt eller rør inn noen av dem om du vil ha hele bær i kremen
Nam Nam, nydelig, ikke en julaften uten multekrem til dessert :-))
Det var altså mine 4 sorter i år, mer blir det ikke her i huset, men om man skulle gjøre som «før i tiden» så skulle man bake MINST 7 sorter. De ulike sortene utenom de som er gitt oppskrifter på over, er sirupssnipper, fattigmann, kakemenn, berlinerkranser, peppernøtter, sandkaker og serinakaker i kategorien småkaker.
I tillegg er det smultringer, delfiakake, formkaker og gjærbakst.
Så antallet er nesten uendelig, i tillegg til at man tidligere bakte f.eks brød, julebrød, lefser og flatbrød til jul.
Så de som vil bake alle sorter, kan fort ende opp i 20 sorter, ære være dem som orker det og har en familie som faktisk spiser alle sortene
Kos deg med bakingen fremover enten det blir nå 1 eller 20 sorter 🙂